Опис
Цукеркове дерево, або Говенія (Ховенія) солодка, Східні родзинки (Hovenia dulcis)
Дивовижна рослина родом з Японії, Східного Китаю, Кореї та передгір’їв Гімалаїв, що належать до сімейства Rhamnaceae (Крушинові). Воно може зростати на висотах до 2000 м над рівнем моря, суглинистих або вологих піщаних грунтах. Рослина невибаглива і стійка до хвороб, шкідників, тому ніякої потреби “поливати та удобрювати” і додатково обробляти її немає.
Цукеркове дерево, або Говенія (Ховенія) солодка, Східні родзинки (Hovenia dulcis)
Цукеркове дерево
Розлога крона, велике глянсове темно-зелене листя, чергове, без прилистків, серцеподібно-яйцевидне, 10-18 см завдовжки і 5-12 см завширшки. Молоді пагони опушені, потім стають червоними. Квітки пазушні або верхівкові, зібрані в парасолькові суцвіття, білі, ароматні. Сухі кісточкові плоди – дрібні, розміром з горох, неїстівні, виростають на кінцях м’ясистих плодоніжок.
Перед дозріванням плодів їх плодоніжки сильно товщають, стають соковитими, м’ясистими, забарвлюються в жовтий або помаранчевий колір і легко відламуються разом із сухим плодом. Вони їстівні, дуже солодкі та запашні.
Їх їдять у свіжому та в’яленому вигляді в Японії, Китаї, Кореї, Індії та країнах Південно-Східної Азії, де цукеркове дерево широко поширене в культурі. У засушеному вигляді вони можуть використовуватися, подібно до родзинок.
Ярослав –
Доброго дня. А є можливість придбати порцію насіння меншу за 25 грам? Просто нема потреби так багато сіяти.
Василь. –
Говенія добре розмножується насінням ,але не витримує і -20.Багатолітня вимерзла находячись поряд з лавром,у якого пошкодилось лише листя.